Posted by Bayu on Jun 12, '08 4:36 AM for everyone "maaf tadi ibu pesennya nasi goreng spesial, tapi kami anternya nasi goreng seafood" kata mas-mas yang sedari tadi bolak-balik nganterin pesenan ke meja kami, kini berdiri disamping meja deket si boss
"loh, emang kami pesennya nasi goreng seafood mas" sanggah gw
"nasi goreng spesial pak, bukan seafood" jawab si mas-mas
"mana Ros, liat bon nya" Ian nanya ke Ros, Ros ngeluarin bon yang udah dibayar tadi
"disini ketulis... nasi goreng spesial... tapi aku tadi nulisnya nasi goreng seafood koq" jawab Ros
"iya, kita tadi mesennya nasi goreng seafood koq, udah dateng tuh" Fera ikut komentar
"di bon nya tertulis nasi goreng spesial, jadi tadi salah antar" mas-mas tetep keukeuh
"coba liat tulisan tangan saya tadi mas, ayo cek sana" tantang Ros
"kami mencatatnya nasi goreng spesial bu" jawab mas-mas tak bergeming
"lho terus salah siapa?" boss gw mulai panas
"ya udah mas, jadi kita kurang bayarnya berapa?" ros males ribut gak penting
"kalau nasi goreng seafood sama nasi goreng spesial beda... seribu bu"
***GUBRAK!!!***
"nih nih..." temen gw ngasi duit seribu perak
Kami nerusin makan sambil suasana makan jadi nggak enak. Nggak berapa lama kemudian...
"maaf bu, ini uangnya kami kembalikan" mas-mas tadi balik ke meja
Ros memandang mas-mas dengan penuh tanda tanya
"ternyata kasir kami nyatetnya nasi goreng spesial, tapi harganya sudah nasi goreng seafood" jelas si mas-mas
***GUBRAK MASSAL***
"..... oh" no comment lebih lanjut dari kami
"makasih bu" lanjut mas-mas
"ya mas" jawab Ros
Boss gw mulai nyeletuk panas lagi, karena ada satu pramusaji lain yang coba ikut menjelaskan permasalahan. Sedangkan gw nerusin nyendok nasi capcay yang mulai terasa plain gara-gara keburu kenyang nyoba makanan kiri-kanan tadi. Worthed ya, duit seribu dibahas?
Bukannya uang segitu nggak ada artinya, masih bisa beli dua kerupuk atau naek angkot dari mulut gang ke jalan gede, tapi comparatively value duit segitu dibanding value customer satisfaction seberapa gede sih? Diganggu ditengah2 makan, trus dibuat harus berdebat, dan ternyata murni kesalahan restoran.
Akhirnya, walau bill makan kami berlima tadi siang sampe 200 ribu an, no tip. Boss gw terutama yang geuleuh berat dengan kejadian tersebut. Dan tadi itu kami bukan makan di warteg atau warung pecel lho, dimana seribu rupiah mungkin berpengaruh besar sama margin pendapatan harian, tapi ini restoran mie lumayan ngetop, adanya di Mall, dengan menu per item diatas 20 ribu semua, dan spending customer rata-rata 30 ribu sekali makan. (clue: depannya "Gang", belakangnya "Kelinci" =P)
Kalo gw yang jadi pihak restoran sih bakalan diem aja tuh, secara jumlahnya sama sekali nggak significant, sementara tamu2 tersebut billing nya gede, dan tindakan sedemikian bisa bener2 ngancurin mood dan customer loyalty. Customer loyalty; hal yang membuat pelanggan memilih untuk kembali mengunjungi tempat kita, walaupun belasan pilihan lain bertebaran di area yang sama. (bay)
 | eeeuuughh.. bener banget... ngeselin! |
| review bebek semalem belum ada bay? |
 | jadi yakin, nih..yakin ngga pesen nasi goreng spesial? hihihihi.. |
 | klo aku ngalamin kejadian kek gitu, bakal ketiban sial dech tuch restoran, tak jelek2in supaya ndak ada yg beli, wkakkakaka |
 | hehe, kalo bun2 .. di Pizza Hut, malah pernah ... mesennya apa eh yg diantarnya apa .. yaaa dimakan aja rame2, secara waktu itu ada beberapa menu pesanannya, jadi ga ingat blas ini pesan apa itu pesan apa.
eh pas udah mau abis, dan ditanya ulang sama pelayannya, baru ketahuan kalo .. lho terrrnyata pesanan kita yg sebenarnya ga keluar .. eh akhirnya pesanan yg sebenarnya dibungkus .. and GRATIS sodara2 !! diganti juga mereka ga mau .. kasian juga ya sama pelayannya ..
|
 | lho... tapi mas..
saya kan pesennya es kelapa muda??
:P |
 | pernah ada kejadian lucu.
saya dan istri makan di sebuah resto. di menunya ada nasi goreng ikan asin gitu. penasaran, kita pesan satu. pas datang, kita langsung makan dan udah beberapa suap sadar, kok nasi goreng ikan asinnya gak ada asin-asinnya. istri saya bangkit dan pergi ke konter mau protes. eh, si pelayan bilang, dia lupa nulis ke orang dapur, kalau pesanannya pake "ikan asin", bukan "nasi goreng" doang hehehe |
 | Walach....
Kirain PKL di deretan pedestrian..... |
 | Gang Kelinci dimana sih??? **gubraaaxxxx berjamaah ***
haahahhahhahhaha |
 | gang kelinci kan hanya ada dalam lagu lilis suryani. :P |
 | ohhhh Gang Senggol Kelinci |
 | ealah...kirain makan di amigos, agak minggir got sedikit :-p
kalo' kek gitu kira-kira salah di pelayannya apa bossnya resto ya ?
pelayannya siy mungkin gak peduli kita gak balik, karena mereka gak mau nombok/dimarahin yg punya resto kalo' ada kekurangan duit -meski cuman serebu- |
 | hehehe... gimana sih mas-mas itu... :-)) |
 | kl gt ga makan di di "gang" lg de... |
 | kita memang perlu banyak belajar dari kata customer service. produk sama, bahkan franchise, tapi masalah pelayanan kita perlu belajar lagi.... di surabaya di mana ya rumah makan dengan clue seperti itu? punya logonya? |
 | *kalo ini terjadi di sebuah negara yang pernah menjajah kita*
+Bapak tadi pesan nasi goreng seafood atau spesial?
-Seafood, ini bon nya *nuunjukkin bon*
+Oh iya betul, maaf ya pak. Silahkan dinikmati hidangannya *sambil bungkuk dan senyum penuh hormat dan masalah selesai :)* |
 | OOT, worth it bukan worthed
Ya, kadang di Indonesia memang seperti itu. Kita jadi terlihat seperti pihak yang 'pelit' mengeluarkan uang seribu padahal maknanya lebih dalam dari 'hanya' sekedar seribu rupiah. |
Comment deleted at the request of the thread owner.
 | emang sih 1000 engga ada artinya buat resto itu (clue: depannya "Gang", belakangnya "Kelinci" =P), tp masalahnya mungkin beda2 yg 1000 itu bakal ditanggung sama pelayannya yg notabene.. uang 1000 itu lumayan banget buat nambah tempe & tahu menu makan siang mereka :D.
Bukan buat pemilik resto itu (clue: depannya "Gang", belakangnya "Kelinci" =P) |
 | Makan dimana Bay? Bareng Ferry juga? |
 |  pernah ada kejadian lucu.
saya dan istri makan di sebuah resto. di menunya ada nasi goreng ikan asin gitu. penasaran, kita pesan satu. pas datang, kita langsung makan dan udah beberapa suap sadar, kok nasi goreng ikan asinnya gak ada asin-asinnya. istri saya bangkit dan pergi ke konter mau protes. eh, si pelayan bilang, dia lupa nulis ke orang dapur, kalau pesanannya pake "ikan asin", bukan "nasi goreng" doang hehehe  sama mas, waktu kuliah dulu di bandung... pas saya ma temen lagi nunggu perut turun dan siap2 bayar, mendadak pelayan dateng bawa sepiring kecil potongan ati-ampela ke hadapan temen saya.
"Loh, ini apa mas?" temen saya kebingungan
"Tadi mas mesennya Nasi Goreng Spesial, tapi ati nya lupa dimasukin" jawab si mas santai dan berlalu
Saya cekikikan
"Aya aya wae..." si temen geleng2 kepala lalu ngambil garpu dan mulai membereskan "kewajiban"nya itu |
| OOT, worth it bukan worthed hehehe, thanks mandey... jadi inget lala, polisi bahasa ku =) |
 | coba lo cek, bay - sapa tau di dapur tuh karyawan pada ngomong gini... " walah, gile tuh orang yang mesen nasi goreng spesial, masak seceng ajah dibahas!"
lo pasti smakin gedubrak. hahahaha, namanya juga endonesa! |
 | Boiling point-nya berapa menit Bay? Kalo kebetulan kejadian tadi masuk acara Boiling Point MTV gue yakin deh rombongan loe nggak bakal dapat duit.
|
| |
